野菜を極める

土・水・光 自然の恵みからよい野菜を作ろう

Month: 11月 2018

いちご-2018.11.24-

課題:
 いちごを甘くするには?

 品種
 日照時間
 肥料
 水の量
 
上記をまずは今年は記録をとって甘くする

・品種は「カレンベリー」「夏姫」「女峰」「あまおう」など、甘いものを選ぶ
 ※ 自分の畑は、女峰、夏姫
・甘さを高めるには?
 花を3から5輪にして養分を集中させる。(ほっとけば10輪くらい咲いてしまう)※経験的に・・
 人口授粉・摘花(てきか)、摘果(てきか)なども把握しないといけない(検討ネタ)
・肥料
 窒素成分より、リン酸成分の多いものが良いみたい。
 リン酸成分の多いものは、「発酵油カス」とか。
 ※リン酸や窒素成分については、別のページに詳しく書きたい
・日照時間
 多い方が良いとのこと。畑は十分な日照時があるので問題なし
・水の量
 冬季は水は控えた方が甘くなるとのこと。実がつき始めたら水を十分に与えると良いとのこと。

今回はここまで

大根(種まき)

2018.11.19 月曜日

大根の種まき完了

種類:三太郎

4箇所に種まき(4粒/穴)

地上から:5cm程度の箇所に種をまいた

感想)

土がよくこねられてないかも。少し粒子が粗い気がした。

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